知ってて損はない医学の知識３１．【夏の盲点】その水筒、大丈夫？「酸性飲料と傷」が引き起こす金属中毒の恐怖

 

猛暑が続く季節、熱中症対策としてスポーツ飲料や果汁飲料を水筒に入れて持ち歩く人は多いでしょう。

しかし、何気なく使っているその水筒が、思わぬ体調不良を引き起こす原因になることをご存知でしょうか。

厚生労働省や自治体も注意を呼びかけている、「金属製の容器と酸性飲料の思わぬ関係」について、医学的・科学的な視点から解説します。

1. なぜ？水筒で「金属中毒」が起きる仕組み  

アルミニウム、銅、鉄などの金属製水筒やヤカンは、通常、内部がコーティング加工されており、金属が直接液体に溶け出さないよう守られていますが、長年の使用で内部に傷がついたり、サビが発生したりすると、その防御壁が破られそこに以下のような「酸性の飲み物」を入れると、科学反応によって金属が液体中に溶出してしまうのです。

⚠️ 注意が必要な「酸性の飲み物」  

・スポーツ飲料  

・乳酸菌飲料  

・炭酸飲料  

・ビタミンCやクエン酸（柑橘類など）を多く含む果汁飲料  

東京都保健医療局の事例では、内部が破損した水筒にスポーツ飲料を入れ、約6時間半後に飲んだ6人が、頭痛やめまい、吐き気などの症状を発症しています。

また、微量の銅などが長期間かけて蓄積・溶出することで、集団食中毒となったケースも報告されています。

2. 医学的にみる「金属過剰摂取」の影響

金属が溶け出した飲み物を口にした場合、どのような症状が起きるのでしょうか。

◎銅の過剰摂取： 吐き気、嘔吐、腹痛、下痢、頭痛など。銅は微量であれば必須ミネラルですが、一度に大量に摂取すると強い胃腸障害や体調不良を引き起こします。  

◎その他の金属（アルミニウムや鉄など）： 傷や劣化の程度、飲用量によっては、同様に吐き気やめまいといった急性中毒症状を招く恐れがあります。

「たかが水筒の傷」と侮っていると、熱中症対策のつもりが、化学物質による体調不良（食中毒）を招きかねません。

3. 今日からできる！安全な水筒の選び方・使い方4か条

厚生労働省などが推奨する、金属製容器を安全に使うためのポイントを確認しておきましょう。  

1)内部の「傷やサビ」を定期的にチェックする明るい場所で水筒の底や側面を確認し、コーティングの剥がれや変色、傷がないかチェックしまし、落としたりぶつけたりした場合は、外見が無事でも内部が破損していることがあります。  

2)酸性の飲み物を「長時間」入れっぱなしにしないスポーツ飲料などを入れたまま、半日以上放置するのは避け飲み切るか、こまめに中身を入れ替えることが大切です。  

3)古くなった容器は新品に交換する何年も使っている水筒は、目に見えない劣化が進んでいる可能性がありますので、定期的な買い替えを検討しましょう。  

4)製品の「取扱説明書」を確認する「スポーツ飲料対応」と謳っていない金属製水筒やヤカンもありますから、使用する前に必ず注意書きを確認しましょう。

まとめ  

水分補給は夏場の健康管理に欠かせませんが、その「器」の選び方や状態を誤ると、思わぬ健康被害につながります。

「最近、水筒の中がくすんできたな」「そういえば随分長く使っているな」と感じたら、本格的な暑さが本格化する前に、一度水筒の中を点検してみませんか？ 

正しい知識で安全な水分補給を心がけましょう。

【参考資料】

『金属の溶出による中毒にご注意ください！大分県』

『金属の溶出による食中毒に注意しましょう！青森県』

『金属の溶出による食中毒にご注意ください！（熱中症対策の注意点）　川崎市』

『金属の溶出による食中毒に注意しましょう！神奈川県』