血液の鉄人の理解しやすく役立つ臨床検査の部屋

小林製薬の紅麹サプリで多くの健康被害が報告されていることに鑑みこの記事を掲載します。 紅麹は赤カビによる米や米麹の発酵過程によって生産される食品であり、菌や発酵物として健康補助食品や調味料として広く利用されています。  一方ベニコウジ色素は、ベニコウジカビ属菌糸状菌の培養液から得...